خانه » آشپزی » آموزش کامل طرز تهیه آلبالو پلو با مرغ خوشمزه و آسان

آموزش کامل طرز تهیه آلبالو پلو با مرغ خوشمزه و آسان

آموزش کامل طرز تهیه آلبالو پلو با مرغ خوشمزه و آسان

آموزش پخت آلبالو پلو با مرغ , طرز تهیه آلبالو پلو , Hgfhg, \g,

آموزش کامل آشپزی و طرز تهیه آلبالو پلو با مرغ خوشمزه و آسان

آموزش تهیه آلبالو پلو , آلبالو پلو با مرغ , آلبالو پلو خوشمزه و آسان

مواد تهیه آلبالو پلو با مرغ

برنج ==» چهار پیمانه
شکر ==» سه پیمانه
گوشت مرغ ==» یک کیلو
خلال پسته و بادام ==» به مقدار لازم
آلبالو ==» یک کیلو گرم
روغن ==» به مقدار لازم
زعفران ==» نصف قاشق چای خوری
آب ==» به مقدار لازم
نمک و ادویه ==» به مقدار لازم
پیاز ==» یک عدد

آموزش تهیه ته چین مرغ , طرز تهیه ته چین مرغ , ته چین مرغ

آموزش پخت آلبالو پلو با مرغ , طرز تهیه آلبالو پلو , Hgfhg, \g,

طرز تهیه آلبالو پلو

برای تهیه آلبالو پلو ابتدا آلبالو ها را خوب می شوییم و ساقه و برگ آن ها می گیریم بعد هسته آلبالوها را جدا می کنیم  سپس آلبالو ها را در ظرف مناسبی قرار می دهیم و شکر را روی آن ها می ریزیم و با هم مخلوط می کنیم و اجاز می دهیم که دو تا سه ساعت به همین شکل بمانند.

سپس مرغ را به همراه مقداری آب داخل ظرفی روی شعله قرار می دهیم و پیاز را در اندازه های بزرگ خرد می کنیم و با مقداری نمک و ادویه به آن اضافه می کنیم و می گذاریم تا مرغ بپزد بعد از اینکه مرغ پخت آن را از داخل آب و پیاز جدا می کنیم و آن را به اندازه دلخواه خرد می کنیم سپس برنج را که از قبل خیس کرده ایم و آبکش می کنیم ( برنج را کمی دون برمی داریم ) بعد ته قابلمه را روغن می ریزیم و نصف برنج را داخل آن می ریزیم بعد تکه های مرغ را روی برنج قرار می دهیم.

سپس آلبالو ها را که آب انداخته اند را روی آن ها می ریزیم و بقیه برنج را روی آن قرار می دهیم سپس زعفران را کنار برنج می ریزیم و مقداری روغن روی برنج می دهیم و آن را دم می کنیم بعد از اینکه برنج دم کشید حدود نیم ساعت طول می کشد بعد آلبالو پلو را داخل ظرف مناسبی می کشیم و به استفاده از خلال پسته و بادام تزیین می کنیم و به شکلی زیبا سرو می کنیم.

سبزی پلو با ماهی , طرز تهیه سبزی پلو با ماهی , عکس سبزی پلو با ماهی عید نوروز

طرز تهیه آلبالو پلو

نکات تهیه آلبالو پلو با مرغ

– برخی آلبالو پلو را با گوشت چرخ کرده درست می کنند.
– می توانیم ته قابلمه را نان قرار دهیم و ته دیگ نان داشته باشیم.
– می توانیم این غذا با استفاده از آلبالو تزیین کنیم.

شوید پلو با ماهیچه , طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه , باقالا پلو با ماهیچه

آموزش کامل طرز تهیه آلبالو پلو با مرغ خوشمزه و آسان

پاسخ دادن

نکات : آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.فیلدهای الزامی علامت گذاری شده اند. *

*