خانه » آشپزی » آموزش طرز تهیه لوبیا پلو خوش طعم و ساده با گوشت

آموزش طرز تهیه لوبیا پلو خوش طعم و ساده با گوشت

آموزش طرز تهیه لوبیا پلو خوش طعم و ساده با گوشت

آموزش لوبیا پلو با گوشت,طرز تهیه لوبیا پلو,g,fdh \g,

آموزش آشپزی و طرز تهیه لوبیا پلو خوش طعم و ساده به همراه گوشت

آموزش تهیه لوبیا پلو با گوشت , عکس لوبیا پلو , طرز پخت لوبیا پلو ساده

مواد لازم تهیه لوبیا پلو

گوشت کوسفندی ==» نیم کیلو
پیاز ==» یک عدد متوسط
لوبیا سبز ==» 750 گرم
زعفران دم کرده ==» دو قاشق غذاخوری
برنج ==» یک کیلو گرم
رب گوجه فرنگی ==» دو قاشق غذاخوری
زردچوبه و دارچین ==» نیم قاشق چای خوری
نمک و فلفل ==» به میزان لازم
روغن ==» به میزان لازم
آب ==» به مقدار لازم

عدس پلو , طرز تهیه عدس پلو , آموزش عدس پلو با کشمش , عدس پلو با گوشت چرخ کرده

لوبیا پلو

طرز تهیه لوبیا پلو

برای تهیه لوبیا پلو ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و گوشت را هم خرد می کنیم سپس ماهیتابه مناسبی را برمی داریم و مقداری روغن داخل آن می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم وقتی روغن داغ شد پیاز را داخل آن می ریزیم بعد گوشت را به آن اضافه می کنیم تا سرخ شوند سپس زردچوبه و دارچین و فلفل را به آن ها اضافه می کنیم.

بعد رب گوجه را با یک لیوان آب ترکیب می کنیم و روی گوشت می ریزیم لوبیا سبز را که از قبل خرد کرده ایم به آن ها اضافه می کنیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم به مدت حدود 30 دقیقه اجازه می دهیم تا بپزند و آب آن کشیده شود برنج را به صورت جداگانه خیس می کنیم و می پزیم و وقتی آبکش کردیم کنار می گذاریم وقتی مخلوط گوشت و لوبیا پخته شدند زعفران را به آن ها اضافه می کنیم.

سپس مقداری نمک هم به موادمان می زنیم بعد قابلمه مناسبی را برمی داریم و مقداری روغن ته آن می ریزیم بعد مقداری برنج داخل آن می ریزیم و مقداری از ترکیب موادمان را روی برنج می ریزیم و این کار را به صورت لایه ای انجام می دهیم و کمی هم آب و روغن روی آن می دهیم و برنج را دم می کنیم حدودا 45 دقیقه بعد غذا پخته شده است بعد از اینکه لوبیا پلو آماده شد آن را داخل ظرف مناسبی می کشیم و به شکل زیبا تزیین می کنیم و بعد آن را سرو می کنیم.

شوید پلو با ماهیچه , طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه , باقالا پلو با ماهیچه

طرز تهیه لوبیا پلو

نکات تهیه لوبیا پلو

– ادویه های به کار رفته را می توانیم بر اساس ذائقه خود استفاده کنیم.
– می توانیم بجای گوشت خرد کرده از گوشت چرخ شده و یا گوشت مرغ استفاده کنیم.
– از سیب زمینی و نان می توانیم برای ته دیگ استفاده کنیم.
– برخی در تهیه لوبیا پلو سویا را جایگزین گوشت می کنند.

آموزش پخت آلبالو پلو با مرغ , طرز تهیه آلبالو پلو , Hgfhg, \g,

آموزش طرز تهیه لوبیا پلو خوش طعم و ساده با گوشت

پاسخ دادن

نکات : آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.فیلدهای الزامی علامت گذاری شده اند. *

*