خانه » آشپزی » روش پختن و طرز تهیه خورشت کرفس جاافتاده و خوش طعم

روش پختن و طرز تهیه خورشت کرفس جاافتاده و خوش طعم

روش پختن و طرز تهیه خورشت کرفس جاافتاده و خوش طعم

طرز تهیه خورشت کرفس , عکس کرفس , آموزش پخت خورش کرفس

آموزش کامل آشپزی و طرز تهیه خورشت کرفس ایرانی خوش طمع

طرز تهیه خورشت کرفس , آموزش پخت خورش کرفس , عکس khoresht karafs

روش پختن و طرز تهیه خورشت کرفس جاافتاده و خوش طعم

مواد لازم برای تهیه خورشت کرفس

کرفس ==» 1کیلو
سبزی ==» 250 گرم
گوشت ==» 250 گرم
روغن ==» به میزان لازم
آب ==» 2 لیوان
آبغوره ==» 3 فاشق غذاخوری
رب گوجه ==» 1 قاشق غذاخوری
نمک ==» به میزان لازم
ادویه ==» به میزان لازم
پیاز ==» 1 عدد

این مواد برای تهیه خورش کرفس برای حدودا 4 نفر می باشد.

آموزش تهیه خورشت گل کلم , طرز تهیه خورش گل کلم , خورشت گل کلم خوش طعم

خورشت کرفس

طرز تهیه خورشت کرفس

برای تهیه خورشت کرفس ابتدا کرفس ها را خرد کرده و آن را سرخ می کنیم سپس سبزی ( جعفری – نعنا – برگ های کرفس ) را خرد میکنیم و داخل روغن تفت می دهیم. پیاز را به شکل مکعبی خرد کرده و داخل روغن سرخ می کنیم.

خب حالا میریم سراغ گوشت بعد خرد کردن گوشت آن را در روغن تفت داده و مخلوط کرفس و سبزی به همراه رب گوجه و ادویه به آن اضافه میکنیم. حالا آب را به آن اضافه کرده و اجازه می دهیم تا به حرارت ملایم جا بیفتد و کاملاً پخته شود که احتمالا بین 2 تا 3 ساعت زمان ببرد بعد نمک و آبغوره را به آن اضافه می کنیم و حدود 15 دقیقه زیر شعله را کم کم می کنیم تا خورش کرفس شما روغن بیندازد.

آموزش پخت خورشت ماست اصفهانی , طرز تهیه خورش ماست , o,vaj lhsj

طرز تهیه خورشت کرفس

کرفس

کرفس یکی از گیاهان مفید می باشد که کاربردهای زیادی خصوصا در زمینه آشپزی دارد. این گیاه خواص زیادی نیز دارد و برای آرام اعصاب و بیماری های روحی نیز مناسب می باشد.

کرفس همچنین باعث کاهش تورم یاخته های بدن ,سم زدایی و مبارزه با روماتیسم و بیماری‌های سرطانی می‌گردد. این گیاه از جمله گیاهانی می باشد که مصرف ان باعث دشواری و مشکل در گوارش نمی شود.

آموزش خورشت به با آلو جا افتاده , طرز تهیه خورش به , خورش به خوشمزه

خورشت کرفس,طرز تهیه خورش کرفس,آموزش و عکس خورشت کرفس

نکات پایانی در طرز تهیه خورشت کرفس

– میزان آبغوره بستگی به سلیقه شما دارد.
– سبزی کرفس شامل جعفری و نعنا و برگ های کرفس می باشد.
– سعی کنید کرفس خوب و جوان تهیه کنید.
– از گوشت مرغ نیز می توانید استفاده کنید.

در صورت داشتن سوال یا مشکل در تهیه خورشت کرفس از قسمت نظرات با ما در میان بگذارید.

طرز تهیه خورشت کرفس , آموزش پخت خورش کرفس , عکس khoresht karafs

روش پختن و طرز تهیه خورشت کرفس جاافتاده و خوش طعم

پاسخ دادن

نکات : آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.فیلدهای الزامی علامت گذاری شده اند. *

*