خانه » آشپزی » آموزش رایگان طرز تهیه لازانیا خوش طعم با گوشت چرخ کرده

آموزش رایگان طرز تهیه لازانیا خوش طعم با گوشت چرخ کرده

آموزش رایگان طرز تهیه لازانیا خوش طعم با گوشت چرخ کرده

آموزش لازانیا , طرز تهیه لازانیا , لازانیا با گوشت چرخ کرده , ghchkdh

آموزش آشپزی و طرز تهیه لازانیا خوش طعم و خوشمزه با گوشت چرخ کرده

عکس لازانیا , آموزش تهیه لازانیا , لازانیا با گوشت چرخ کرده , ghchkdh

مواد لازم لازانیا

گوشت چرخ کرده ==» 250 گرم
لازانیا ==» یک بسته
پیاز ==» 2 عدد بزرگ
نمک و زردچوبه ==» به مقدار لازم
روغن ==» به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی ==» 2 قاشق غذا خوری
آب ==» به مقدار لازم
سس مایونز ==» 2 قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا ==» به مقدار لازم
ادویه داخل بسته لازانیا ==» یک بسته

آموزش پخت دلمه برگ مو , طرز تهیه دلمه برگ مو , ngli fv' l,

لازانیا

طرز تهیه لازانیا

یکی از پیازها را رنده می کنیم و آب آن را می گیریم و به گوشت چرخ کرده اضافه می کنیم و با هم ترکیب می کنیم و بعد پیاز دوم را به صورت ریز خرد می کنیم و سرخ می کنیم سپس مقداری روغن را داخل داخل ظرف مناسبی می ریزیم و بعد گوشت را به آن اضافه می کنیم تا سرخ شوند.

قبل از سرخ شدن کامل گوشت رب گوجه را به آن اضافه می کنیم و بعد نمک و ادویه ها را به آن اضافه می کنیم بعد از اینکه موادمان آماده شدند زیر شعله را خاموش می کنیم و می گذاریم تا مواد سرد شود.

عکس لازانیا , آموزش تهیه لازانیا , لازانیا با گوشت چرخ کرده , ghchkdh

طرز تهیه لازانیا

ظرف مناسبی را برمی داریم و داخل آن را آب می ریزیم به اندازه ای که روی لازانیا را بگیرد بعد از اینکه آب به چوش آمد مقدار کمی نمک و روغن به آن اضافه می کنیم و بعد لازانیا ها را یکی یکی داخل آب چوش می ریزیم بعد از حدود 10 تا 15 دقیقه لازانیا را آبکشی می کنیم و بعد یکی یکی آن ها را با آب سرد می شوییم مراقب باشیم که آب را اسراف نکنیم ظرف مناسبی را انتخاب می کنیم مثل ماهیتابه پیرکس سپس کف و بدنه آن را چرب می کنیم.

بعد یک لایه لازانیا قرار می دهیم بعد مواد را روی آن میزیم و مقداری هم پنیر پیتزا روی آنها می ریزیم و دوباره یک لایه دیگر قرار می دهیم و دوباره مواد و پنیر پیتزا و همین کار تا چند لایه مثلا 5 لایه تکرار می کنیم روی لایه آخر را مقداری سس مایونز می ریزیم و با مقداری مواد که با استفاده از گوشت چرخ کرده درست کرده بودیم ترکیب می کنیم و روی لایه آخر می ریزیم و بعد مقداری هم پنیر پیتزا می ریزیم.

سپس آن را داخل ماکروفر قرار می دهیم و کلید میکرو ( Micro ) را می زنیم و حدود 5 تا 6 دقیقه زمان را انتخاب می کنیم بعد از آن لازانیا آماده می باشد می توان آن را داخل ظرف مناسبی قرار داد و سپس آن تزیین کنیم و بعد سرو کنیم.

عکس لازانیا , آموزش تهیه لازانیا , لازانیا با گوشت چرخ کرده , ghchkdh

آموزش تهیه لازانیا,لازانیا,لازانیا گوشت چرخ کرده

نکات تهیه لازانیا

– می توانیم از سس مایونز استفاده نکنیم و بجای آن سس سفید را که شامل آرد و شیر و روغن می باشد استفاده کرد و روی لایه آخر ریخت.
– این طرز تهیه لازانیا برای لازانیا نیمه آماده نمی باشد.
– برای سرو آن می توان به شکل دلخواه برش داد و از سس قرمز و زیتون استفاده کنیم.

عکس لازانیا , آموزش تهیه لازانیا , لازانیا با گوشت چرخ کرده , ghchkdh

آموزش رایگان طرز تهیه لازانیا خوش طعم با گوشت چرخ کرده

پاسخ دادن

نکات : آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.فیلدهای الزامی علامت گذاری شده اند. *

*